ГлавнаяНовости01–30.06.2011 – Гастрономический фестиваль Fashion Food Moscow
Новости
Статьи
ЧА-ВО и как?
Рецепты
Видео-рецепты

Справочные материалы



01–30.06.2011 – Гастрономический фестиваль Fashion Food Moscow
С 1 по 30 июня в тридцати модных ресторанах столицы проходил гастрономический фестиваль Fashion Food, организованный компанией Luxe Event при поддержке суперпремиальной водки Beluga. Этот модный европейский фестиваль (первый состоялся в Брюсселе 9 лет назад), ставший обязательной частью светского календаря Европы, впервые был представлен взыскательной российской публике летом 2010 года. В нынешнем году он проходил при поддержке программы MasterCard ИЗБРАННОЕ, поэтому держатели карт Gold MasterCard и выше получали скидки и привилегии в ресторанах, участвующих в фестивале.

Событие собрало вокруг себя лучших представителей ресторанного мира: успешных шеф-поваров, рестораторов, дегустаторов, гурманов, зарекомендовавших себя талантливыми людьми, умеющими мыслить творчески. Фестиваль охватил рестораны разных кухонь, концепций и направлений. Среди них: «Аист», «Облака», Tatler Club, Luciano, White Rabbit, «Твербуль», «Дом Карло», Kalina Bar, Kalina Кафе, Bistrot, Beef Bar, Beef Bar Junior, Zoлотой, 21Prime, White Cafe, Shatush, «Павильон», Osteria Montirolli, Osteria de Campagna, Osteria Olivetta, «Наби», «Обломов», «Ласточка», Vаниль, La Maree, The Most, «Мечта», МоМо, IL Forno, «Эль Парадор», Villa Rosa, «Паризьен», Fresco Caffe, «Черетто», сеть стейк-хаусов «Ти-Бон», «Конкистадор», Clumba Club.

На суд модников гастрономии были представлены безупречно выстроенные коллекции блюд в сопровождении напитков, подобранных профессиональными сомелье. Поначалу конкретные меню держались в секрете, но пришло время – и рестораторы с шеф-поварами удивили своих гостей, порадовали истинных ценителей и самых пристрастных гурманов.
FASHION FOOD STARS
Анфиса ЧеховаИрина ОртманВиктория Лопырева