Российское отделение Всемирной ассоциации барбекю и редакция нашего журнала от всей души поздравляет с 15-летним юбилеем ПКО «Сердолик». Скромная, по мировым стандартам, цифра 15 в условиях нашей страны говорит о многом – о том, что эта компания одной из первых стартовала на зарождающемся российском рынке, успешно прошла через все трудности, опасности и преграды и сегодня заняла лидирующее положение среди отечественных производителей, поставляя высококачественный, экологически чистый уголь. В том числе и для I открытого чемпионата России по барбекю 2006 года.

Мы уверены, что «Сердолик» по-прежнему будет нашим партнером, а все его сотрудники дорогими гостями на всех грядущих чемпионатах.

Желаем всему коллективу «Сердолика» новых успехов, высоких прибылей, крепкого здоровья и конечно же отменного аппетита. Давайте и впредь вместе коптить небо ароматным дымком шашлыка и барбекю!