В семье нашего друга, самого именитого барбекюшника в мире Стивена Райклэна пополнение – у него родилась внучка Элла Франческа.

Стивен Райклэн в представлении читателям нашего журнала не нуждается. Он крупнейший американский специалист в области истории и практики барбекю, признанный гуру для тысяч любителей поколдовать над углями. Всемирно известный автор двадцати семи книг о приготовлении еды на живом огне, в том числе «Библии барбекю», чей общий тираж перевалил уже за четыре миллиона экземпляров, ведущий еженедельной программы «Университет барбекю» на американском общественном телеканале, руководитель школы и университета барбекю. В апреле будущего года выйдет в свет его очередной труд – «Планета барбекю».

Стивен – большой друг нашего журнала. Дружба эта с годами крепнет. Стивен впервые приехал в Москву в 2007 году, и тогда мы вместе провели шоу «Барбекю трех континентов». Мы неоднократно писали о нем, публиковали в журнале его интервью, статьи и очерки. Помогали Стивену собирать материалы по национальным кухням народов России и стран СНГ. У нас на сайте размещена ссылка, по которой можно заглянуть на его сайт.

Когда Стивен прислал нам фотографию, где он изображен вместе с малышкой Эллой, мы от души порадовались за друга. Ребенок, с младенчества наблюдающий за тем, как лучший в мире дедушка готовит лучшее в мире барбекю, обречен тоже преуспеть в этом деле! Желаем будущей принцессе барбекю здоровья, счастья и любви!