ГлавнаяАрхив
Новости
Статьи
ЧА-ВО и как?
Рецепты
Видео-рецепты

Справочные материалы



Печи, грили, изразцы…
Экспо
В выставочном комплексе «Крокус Экспо» яблоку негде было упасть – одновременно в нескольких павильонах гостей принимали выставки «Дом и сад», «Салон каминов», «Деревянный дом» и «Аква-салон».

Меня, естественно, больше всего интересовали грили, мангалы и печи. Стендов с оборудованием для барбекю было множество, и технику я повидал самую разнообразную: импортную и российскую, работающую на угле и на газе, эксклюзивные модели и серийные образцы. Особенно подивили и порадовали изобретения и изделия московского мастера Александра Ксенофонтова – грили с электроприводом, вращающим одновременно одиннадцать плоских (!) шампуров, а также сменные причиндалы к жаровням, которые можно устанавливать над огнем на выбор: решетка, подставка под казан или вок и прочее.

Приятно, что на выставке было много настоящих мастеров, людей, умеющих делать вещи своим руками, в частности кузнецов. Некоторые фундаментально сделанные кованые конструкции меня просто потрясли. Например, вот этот собранный из отслуживших тракторных и автомобильных частей и прочего металлолома мотоцикл-барная стойка с запасом напитков и стаканов, который создала творческая группа «Творюки» из небольшой деревни под Рязанью. Или этот перл барбекюстроения – автоматический вертел, работающий по принципу часов с кукушкой: подтянул гирю вверх, и шестереночный механизм начинает отсчитывать время и одновременно (посредством цепной передачи) поворачивать над огнем насаженного на вертел поросенка. О том, что кушанье готово и пора обедать, возвестит удар колокола-рынды. Всю эту хитроумную конструкцию сотворили спецы из кузницы «Сварог», что в Клину.

Самые теплые впечатления у меня остались от стенда с изразцами и керамикой и от людей, которые всю эту красоту не только показывали посетителям, но и предлагали обязательно потрогать. По их словам, керамические изделия, майоликовые изразцы – очень даже «трогательные», приятные на ощупь, они передают светлую энергию, заложенную мастерами. Компания «Веста-изразцы», возглавляемая Ольгой Чернышевой, изготавливает и большие настенные панно, причем авторы работают в основном в русских художественных традициях и стилях, заложенных Врубелем, Васнецовым, Билибиным. Но могут воссоздать и голландский, немецкий и любой другой стиль. Однажды мастера даже изготавливали изразцовое обрамление для плазменной ТВ-панели. Главное, что привлекает в работах, так это особая русская душевность и доброта, которая щедро передается любому, кто прикоснется к их изделиям взглядом или рукой...

По выставке ходил
Виктор ЖУКОВ