ГлавнаяАрхив
Новости
Статьи
ЧА-ВО и как?
Рецепты
Видео-рецепты

Справочные материалы



За хлебосольным армянским столом
«Вкус армянского гостеприимства» Лии Аветисян
Мы рады представить новую книгу нашего любимого автора Лии Аветисян, выпущенную в серии издательства «Слово» «Записная книжка путешественника».

Удивительно точное название выбрала для книги Лия. Жители древней Армении славятся своим гостеприимством, душевностью и открытостью. Книга, написанная необыкновенно вкусно, с искрометным юмором и тонкой иронией, точными зарисовками характеров людей, с которыми встречается автор, вводит нас в мир этой самобытной страны. Но мы не просто оказываемся за столом, уставленным ароматными блюдами национальной кухни. Автор щедро делится с нами рецептами блюд, подробно рассказывает, как выбирать продукты, как их правильно готовить, чтобы получились настоящие кулинарные шедевры.

Лия Аветисян – публицист, поэт-переводчик, успешная бизнес-леди. А еще – наш любимый автор. Мы с удовольствием публикуем ее вкусные рассказы об Армении и кулинарных пристрастиях ее жителей и который год планируем встретиться – то в Ереване, то в Москве. Ну, ничего, наша встреча впереди. А пока мы взахлеб читаем эту чудную книгу, чего и вам желаем, уважаемые читатели!

Аветисян Л.
Вкус армянского гостеприимства.
М.: СЛОВО/SLOVO, 2010. 360 с.


Рецепты: