ГлавнаяЧА-ВО и как?Говядина, свинина, баранинаРецептыБлюда из рыбыФорель «Андреевская»
Новости
Статьи
ЧА-ВО и как?
Рецепты
Видео-рецепты

Справочные материалы



Форель «Андреевская»
Форель «Андреевская»- 1 кг форели
- 1 лимон
- 1½ стакана воды
- лавровый лист, соль, красный молотый перец


1. Нарежьте форель на стейки толщиной 2 см, залейте водой, добавьте соль, специи и нарезанный кольцами лимон и маринуйте 45 минут.

2. Обжарьте стейки с двух сторон на решетке в течение 15 минут и подайте с запеченными на углях овощами.