Поздравляем старого друга нашего журнала Стивена Райклена с выходом в свет очередной книги - «PLANET BARBECUE». В своем новом издании автор предлагает совершить кругосветное путешествие и узнать еще больше о культуре приготовления пищи на углях. На страницах книги вы найдете: 309 рецептов из 60 стран мира, 600 замечательных фотографий и советов от признанного во всем мире мастера барбекю Стивена Райклена. В «Планете Барбекю» упоминается Россия и, в частности, наш журнал, что нам очень приятно. Единственный минус – книга написана на английском языке, но наша редакция искренне верит, что она вскоре будет переведена на русский.