ГлавнаяНовости01.07.2011 – «Балтийский кубок-2011»
Новости
Статьи
ЧА-ВО и как?
Рецепты
Видео-рецепты

Справочные материалы



01.07.2011 – «Балтийский кубок-2011»
Виталий Музыченко, сомелье «Swissotel Красные Холмы Москва», одержал победу в открытом конкурсе сомелье «Балтийский кубок-2011», который проходил 29-30 июня в Санкт-Петербурге. В этом году за победу боролись 58 представителей винных бутиков и ресторанов, а также выпускники школ сомелье из Санкт-Петербурга и Москвы. В качестве экспертного жюри выступали титулованные сомелье, представители виноторговых компаний, преподаватели школ сомелье.

По итогам отборочного тура и полуфинала были выбраны 3 финалиста, которым необходимо было выполнить пять итоговых конкурсных заданий, в том числе презентацию и подачу игристого вина, декантацию, подачу, презентацию и описание вина и представление ассортимента сигар. По результатам соревнований Виталий оказался лучшим.

Конкурс «Петербургский сомелье» проводится с 2002 года два раза в год: весной – «Балтийский Кубок» в качестве открытого чемпионата, в котором могут принять участие специалисты из всех городов России и стран ближнего зарубежья. И осенью, как отборочный этап Всероссийского конкурса сомелье.