В столичном Центре MOD Design состоялся воркшоп «Искусство декора стола». Мероприятие прошло в рамках проекта «Opera Italia. Гармония итальянского дизайна» – крупной выставки-презентации, развернутой в шоу-руме Центра и представляющей собой квинтэссенцию итальянского вкуса и стиля жизни.

На вечере, получившемся очень душевным и теплым, дизайнеры-архитекторы представили свои работы в сфере оформления ресторанной среды, а шеф-повар московского ресторана итальянской кухни «НОА» Мирко Кальдино продемонстрировал гостям креативный подход к презентации продуктов, специально привезенных из Италии Торговыми палатами городов Бриндизи, Кунео, Прато и Удине.

Гвоздем программы стал мастер-класс Мирко по приготовлению ризотто. Маэстро итальянской кулинарии готовил и рассказывал весело, с огоньком – так, что зрители активно включились в разговор, и мастер-класс превратился в настоящее шоу.

В заключение вечера гости смогли от души пообщаться, продегустировав ризотто от Мирко, а также итальянские деликатесы от компаний Perla, Salumificio Marchisio, Pastificio al Mattarello, Pastificio Suma, Passiante Cosimo, Panealba и других. Это были сыры, прошутто, колбасы, паста ручной работы, различные виды выпечки и сладостей. Сопровождением к этому роскошному угощению послужило отличное итальянское вино.