19-я выставка MILLESIME BIO в очередной раз подтвердила свой статус престижной международной площадки для обмена опытом в секторе биологического виноделия. Это уникальная и для Франции, и для всего мира встреча, посетители и участники которой уже давно стали постоянными.

Выставка MILLESIME BIO, посвященная исключительно сертифицированным биологическим винам, собрала в этот раз 588 компаний-участниц с сертификатами биологического виноделия (из 13 стран), 3.360 посетителей 38-ми различных национальностей. Благодаря двум деловым встречам (на тему биологического сельского хозяйства и вин), организованным ассоциацией «Развитие Юга Франции» в рамках выставки, ее также посетили закупщики 75-ти предприятий, работающих в крупномасштабном экспорте и на европейских рынках.

Франция, Испания и Италия традиционно составляют главное трио среди участников выставки. В то же время, в этом году усилили свое присутствие Австрия и Германия. Производители и закупщики из Южной Африки, Египта, Аргентины и США вновь прибыли на выставку в 2012 году, продемонстрировав, что они верны MILLESIME BIO – уже три или четыре года подряд.

Повышение посещаемости выставки (3.360 посетителей против 3.200 в 2011 году) подтверждает, что она пользуется интересом со стороны игроков отрасли биологических вин. Также оно свидетельствует о динамичности этого рынка даже в контексте экономического кризиса. Иностранцы становятся все более многочисленными, они представили в этом году 22% посетителей. Больше всего профессионалов прибыло из объединения стран Бенилюкс (16,7%), Германии (13%), Северной Америки (12,5%), Скандинавии (11,5%). В профессиональной структуре основная доля в посещении принадлежит кавистам (19%), далее следуют импортеры (13%), негоцианты (10,5%), CHR (7,5%).

Пространства для дегустации, энотека, пространство Challenge Millesime bio – все это позволило посетителям продегустировать вина каждого участника, а также вина, получившие медали на последнем конкурсе.

В этом году на выставке в центре внимания были технологии и отличное качество биологических вин региональных производителей. На дегустационном стенде вин с указанием Sud de France сомелье предлагал попробовать подборку биологических вин региона Лангедок-Руссильон, которые получили награды в многочисленных конкурсах с мировой известностью.

Также на выставке проходили круглые столы и тематические конференции, например «Профессиональные встречи по биологическому виноделию». В этом году темой этих встреч стало «Французское биологическое виноделие в европейском контексте: современная ситуация и перспективы». Рост рынка биологически вин – это сегодня фундаментальная тенденция. Она затрагивает большинство стран, потребляющих вина, и всю сеть дистрибуции (кависты, CHR, общий ритейл, специализированные сети).

Выставка MILLESIME BIO была создана в 1993 году маленькой группой виноделов из региона Лангедок-Руссильон. Теперь она ежегодно собирает производителей со всего мира, которые дегустируют здесь качественные вина из биологических хозяйств. Выставка организована при финансовой поддержке Регионального совета региона Лангедок-Руссильон и Европейского Совета.

www.millesime-bio.com