21 мая в посольстве Японии в Москве прошел бизнес-семинар, посвященный вопросам сотрудничества российских деловых кругов с японской префектурой Мияги и регионом Тохоку. Затем ряд фирм префектуры Мияги провели презентацию своей продукции.

Префектура Мияги, расположенная на северо-востоке острова Хонсю, имеет уникальный климат, дневная температура там весьма высока (до 40^oС), а ночная – низкая, поэтому вызревающие там фрукты и овощи имеют приятный своеобразный вкус. Мияги также славится эксклюзивными видами сакэ, произведенными из уникальных сортов риса, традиционными сладостями из молотого риса и соевых бобов, местными рецептами консервированных и копченых морепродуктов.

На презентации наш корреспондент обратился к недавно назначенному послу Японии в России. Господин Масахару Коно с пониманием отнесся к нашему предложению встретиться у мангала, приготовить японские традиционные якитори, шашлычки на бамбуковых шпажках, поговорить о кулинарных традициях Страны восходящего солнца.
– Все возможно, – обнадежил нас посол. – Но сначала дайте мне познакомиться с вашим журналом.

Экземпляр был ему тут же вручен. Так что, возможно, в скором времени в нашей рубрике Around the World вы сможете прочесть это интервью.