ГлавнаяНовости20.06.2013 – Новые летние коктейли в «КОЛБАСОФФ»
Новости
Статьи
ЧА-ВО и как?
Рецепты
Видео-рецепты

Справочные материалы



20.06.2013 – Новые летние коктейли в «КОЛБАСОФФ»

«КОЛБАСОФФ» к летнему сезону полностью готов: комфортные веранды, оборудованные телеэкранами, принимают гостей, веселое латино меню обещает нешуточные мексиканские страсти. А теперь вплоть до последнего дня августа дополненная коктейльная карта «КОЛБАСОФФ» освежает, бодрит, пьянит – результат будет соизмерим с выбором напитков… Но то, что однозначно и не подвергается сомнениям, – летом 2013 года мы собрали топ самых популярных и любимых напитков разных стран и даже эпох.

Представляем коктейльную карту «КОЛБАСОФФ».

В нее входят:

1.Лимонады. Если бы не старания путешественника Петра I, то, возможно, еще долгое время жители царской России не узнали бы рецепт самого популярного европейского напитка. В отличие от всех прочих заграничных курьезов (курения, бритья бород, кофе и ряда других новинок, не пользовавшихся, несмотря на все усилия императора, популярностью), лимонад сразу пришелся ко двору. Как приказал Петр «на ассамблеях лимонад пить», так и поступило русское дворянство, а за ним и купечество. В «КОЛБАСОФФ» мы предлагаем авторский «Имбирно-апельсиновый лимонад» (400 мл) – 210 руб. Апельсиновый фреш, являющейся базой этого напитка, отлично тонизирует, утоляет жажду и обладает общеукрепляющим эффектом. Солнечный яркий цвет соответствует моде на желто-оранжевую гамму сезона. А сюрпризом и необычной деталью коктейля стал входящий в состав корень имбиря. Благодаря этому присутствию лимонад приобретает легкую, характерную имбирную горчинку. А это очень необычно!

2. Почетное место в барной карте «КОЛБАСОФФ» достается всеобщей любимице сангрии. Мировое признание она получила не так давно - лишь в 60-70-х годах XX века. Легкий, фруктовый напиток пришёл во все бары и рестораны мира под звуки рок-н-ролла, на фоне глобального противостояния сверхдержав и первых космических побед человечества. Сегодня, чтобы вечер выдался пьянящим, рекомендуем собираться в «КОЛБАСОФФ» большой компанией и заказывать «Сангрию Friendly» (1100 мл) за 890 руб. В состав напитка входит красное и белое сухое вино, джин Hendricks, коньяк Courvoisier, ликер Cointreau, а также апельсины, яблоки, лимон, газированная апельсиновая вода. У нас получилась фирменная, вкусная и однозначно friendly интерпретация любимого летнего напитка.

3. Для всех, в чьей памяти сохранилось сладкое советское детство, «Тархун» не простое слово. В свое время именно этот напиток стал ответом советской безалкогольной промышленности на заокеанские Coca-Cola, Schweppes и Dr.Pepper. Грузинский врач Митрофан Лагидзе, вдохновленный теорией сладкого лекарства, изобрел знаменитый рецепт, обогатив чистейшую артезианскую воду экстрактом эстрагона. «Лимонад Тархун» (400 мл) – 210 руб., обязательное украшение на советских приемах самого высокого уровня, любимый напиток Леонида Брежнева и еще миллионов жителей СССР, приготовленный по исконным рецептам, приглашаем пробовать в «КОЛБАСОФФ».

4. Современный этап миксологии представлен фирменным коктейлем в стиле «КОЛБАСОФФ» – Red Stag Collins (350 мл) – 375 руб. В составе: Martini Prosecco, лимонный сок, малиновый соус, свежая малина и Jim beam Red Stag виски c вишневым вкусом (виски – солидный мужской напиток, а вишневый вкус – будет однозначно интересен и дамам). В итоге получился отличный летний коктейль.