ГлавнаяНовости12.11.2013 – Третья Московская международная выставка ВИНО
Новости
Статьи
ЧА-ВО и как?
Рецепты
Видео-рецепты

Справочные материалы



12.11.2013 – Третья Московская международная выставка ВИНО

Московская выставка ВИНО проводится с 2011 года и ставит своей целью создание профессиональной международной площадки для общения участников винного рынка, взаимодействия между винным бизнесом и представителями госструктур, продвижения винной культуры среди потребителей.

ВИНО становится традицией

Традиционно Московская выставка ВИНО представляет не только экспозицию премиальных вин из многих регионов мира, но и насыщенную деловую программу, в ходе которой профессионалы винной торговли и ценители вин знакомятся со звездами мировой винной культуры, ведущими виноделами России и других стран, винными экспертами – лидерами мнений винной индустрии России и мира. Впервые в России на выставке ВИНО в 2011 году была представлена программа Евросоюза Wine in Moderation, нацеленная на продвижение умеренного и ответственного потребления качественных вин.

Каждый год в рамках выставки проходят культурные и гастрономические события в честь вина – фестиваль фильмов о вине, фотовыставка о вине, эногастрономические ужины и мастер-классы. Выставка позиционирует вино как неотъемлемую часть национальной культуры и традиций винодельческих стран и регионов мира, что способствует укреплению культурных связей между Россией и другими винодельческими странами.

Организаторы выставки рассчитывают, что в перспективе деятельность выставки ВИНО поможет формированию нового вектора государственной политики в отношении вина, которое в развитых странах занимает большую долю в структуре потребления алкогольных напитков. Как отмечается в Концепции реализации государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией, одной из приоритетных задач в реализации данной цели является изменение структуры потребления населением алкогольной продукции за счет уменьшения доли потребления крепких спиртных напитков. Освоение европейского винного типа и культуры потребления алкоголя является одним из эффективных факторов в общем снижении количества потребляемого алкоголя в нашей стране.


ВИНО-2013 для специалистов рынка

Ключевым событием деловой программы Московской выставки ВИНО-2013 стала конференция по актуальным вопросам регулирования и оборота винной продукции на российском рынке. Конференция была организована при поддержке Московской торгово-промышленной палаты. В программе семинаров и дегустаций приняли участие ведущий итальянский энолог, профессор Донато Ланати, российские эксперты, представители региональных ассоциаций производителей вина из Франции, Италии, Грузии, США. В культурной программе был представлен фильм о гениальном Андрее Челищеве – российском эмигранте, ставшем крестным отцом современного калифорнийского виноделия.

ВИНО 2013 для ценителей

В рамках Московской выставки ВИНО 12 ноября в гостинице «Метрополь» состоялись встречи с винными экспертами для частных лиц – ценителей хороших вин. Правила хранения, подачи и дегустации вин, рекомендации по сочетанию вин и еды, информация о лучших винных годах и особенностях производства вин в различных регионах мира, правильные винные бокалы и аксессуары – обо всем этом можно было узнать и применить знания на практике в ходе встреч с винными экспертами.
www.moswineexpo.ru