1-4 апреля 2014 года в рамках традиционной выставки METRO-Expo на территории Международного выставочного центра «Крокус Экспо» прошел Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la russe – 2014. Организаторами чемпионата выступили Ассоциация кулинаров России и компания METRO Cash&Carry под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS – WACS).

В соревнованиях приняли участие команды и индивидуальные участники из более 40 городов и регионов Российской Федерации. Команды, состоявшие из двух поваров и кондитера, соревновались в двух номинациях: «Национальный обед» (1-3 апреля) и «Черный ящик» (4 апреля).

Соревнования в индивидуальном зачете (2-3 апреля) прошли в двух категориях – для поваров и для кондитеров.

В состав жюри чемпионата входили известные иностранные и российские международные судьи, аккредитованные WACS, во главе с президентом WACS Гиссуром Гудмундссоном и президентом Ассоциации кулинаров России Виктором Беляевым.

Победители соревнований были награждены дипломами, медалями и памятными призами и подарками. Главный приз чемпионата – поездка в Лион (Франция) на финал Bocuse d’Or (январь 2015 года).

Оргкомитет Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la russe 2014: rusculinar@mail.ru
тел.: +7 (968) 667-18-69, +7 916-880-87-83