ГлавнаяНовости15.12.2018 – Голицынский Фестиваль. Итоги
Новости
Статьи
ЧА-ВО и как?
Рецепты
Видео-рецепты

Справочные материалы



15.12.2018 – Голицынский Фестиваль. Итоги

Круглый стол о проблемах отрасли, салон вин, вручение наград дегустационного конкурса «Золотой Лев» - все эти мероприятия составили программу Голицынского фестиваля российских вин, генеральным партнером которого выступила Торговая Сеть «Карусель».

Открыл Голицынский Фестиваль Круглый стол на тему «Вина географического наименования – путь к потребителю», где эксперты винной индустрии, представители профильных государственных органов, винодельческих Ассоциаций и Союзов, дистрибьюции и HoReCa обсудили вопросы, связанные с развитием отрасли: стимуляцию спроса на отечественные вина, совершенствование механизмов товаропроводящей цепочки, способы создания потребительской лояльности и многое другое.

В своем вступительном слове директор по маркетингу ТС «Карусель» Сергей Павлов подчеркнул заинтересованность сети в качественных российских винах, необходимости открытых и доверительных отношений ритейла и винодела.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров указал на недостаточную информированность рестораторов о российском вине, а известный крымский винодел Валерий Захарьин озвучил идею о том, что россиянам необходимо самим научиться любить и уважать свое вино.

С приветственным словом от Министерства сельского хозяйства выступила заместитель начальника отдела виноградарства, виноделия и табачной продукции Марина Сагарсасу. В дискуссии выступили независимый винный эксперт Дмитрий Федотов, руководитель проекта WineRetail Александр Ставцев, известный ресторатор Санкт-Петербурга Кирилл Зиминов, инвестор ЗМВ «Коктебель» Елена Якубчик, директор по развитию винодельни «Юбилейная» Сергей Невский, председатель правления АНО «РОСТВИНО» Евгений Федоров, управляющий «Южной винной компанией» Вячеслав Меркулов, руководитель проекта «Усадьба Графская балка» Валерий Логинов.

В качестве ведущего Круглого стола выступил организатор Фестиваля, руководитель «КИТМЕДИА» Юрий Юдич.

После Круглого Стола наступил «час профессионала» (BusinessNetworking), специальное время, отведенное для делового общения виноделов и их потенциальных клиентов – рестораторов, ритейлеров, дистрибьюторов, а затем двери Фестиваля были открыты для широкой публики. Для желающих узнать больше об индустрии и усовершенствовать свои дегустационные навыки ведущие эксперты отрасли провели серию мастер-классов:

Мастер-класс Дениса Руденко «Рислинг VS Riesling», где гости фестиваля в ходе слепой дегустации оценивали российские и зарубежные рислинги.
Мастер-класс «Вино из России: Wish-лист покупателей «Карусель» Михаила Федотова и Ксении Ковчиной, во время которого эксперты и слушатели обсудили предпочтения потребителя, в частности, покупателя сети «Карусель».
Мастер-класс «Real Cavist VS Digital Cavist» от Элины Агавелян и кавистов "Карусели", на котором дружная команда кавистов «Карусели» представила интеллектуальное шоу с привлечением «электронного кависта».

Завершила Фестиваль Церемония награждения победителей конкурса «Золотой Лев», который традиционно занимает серьезное место в программе Фестиваля. Жюри, представленное крупными экспертами российской винной индустрии, собралось накануне, в Санкт-Петербурге, где в ходе «слепой» дегустации определялись победители. В состав жюри вошли: Кирилл Бурлуцкий, Ирина Мандрик, Норберт Кленкхарт, Дмитрий Федотов, Ксения Ковчина, Сергей Дубовик, Александр Касаткин, Юрий Юдич, Елена Рудова и Игорь Шарбатов.

Награды вручались сразу в шести номинациях, и в этом году обладателями «Золотых Львов» стали:

В номинации «Лучшее игристое вино «Шарма» Голицынского Фестиваля – «Мысхако Кюве», Мысхако;
В номинации «Лучший российский коньяк» Голицынского Фестиваля – «Пётр Великий», Кизлярский коньячный завод;
В номинации «Лучшее десертное вино» Голицынского Фестиваля – «Мускат белый красного камня», Массандра.

Приятной новостью для победителей в нескольких категориях стал специальный приз от Генерального партнера. Сертификат на ввод в ассортиментную матрицу, который вручил директор департамента маркетинга ФТС «Карусель» Сергей Павлов, получили победители:
В номинации «Лучшее красное вино» Голицынского Фестиваля – «Меганом Select», Солнечная Долина;
В номинации «Лучшее белое вино» Голицынского Фестиваля – «Cru Lermont Рислинг», Фанагория;
В номинации «Лучшее игристое вино «Классика» Голицынского Фестиваля – «ПИНО ГРИ МИЛЛЕЗИМ», Новый свет.

Несмотря на морозный декабрьский день, Голицынский Фестиваль завершился в теплой, дружественной обстановке. Санкт-Петербургская публика приветливо встретила виноделов, профессионалы установили деловые связи, а винолюбы пополнили коллекцию вкусов и впечатлений.

До встречи на Голицынском Фестивале 2019!

Голицынский Фестиваль российских вин
Фестиваль проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства с 2016 года для популяризации достижений российского виноделия полного цикла.

Генеральный партнер: ТС «Карусель»

Организаторы: Группа «КИТМЕДИА», Федерация рестораторов и отельеров России, НО «Роствино».

Генеральный информационный партнер: Информационное и аналитическое агентство “Росбалт”.

Организационные партнеры: “Park Inn by Radisson”, “Nautilus” и BALCON.

Партнеры: Inkerman, Кубань-вино, Элида Групп, ЗАО Игристые вина и Мысхако.
Участники: ЗМВ Коктебель, Новый Свет, Солнечная Долина, Интерфин, Массандра, ЮВК, Классика, АСТ-инт, Юбилейная и Дербенский КК.

Информационные партнеры: AllFest, Aggrego, Wine People, Винодельческий Союз, Provina, Крымское Бюро Винограда и Вина, Русская водка и вино, IMVINO, Вокруг вина, Агенство Бизнес Новостей, Петербургская Ассоциация Барменов, Пищепромиздат, Expomap, РАС, Российское виноделие, BBQ, Барменская ассоциация России, Allcafe, Деловой Петербург, Петербург 2, Pro sommelier.