Юбилейный X Черноморский Форум Виноделия состоялся в Pullman 5* Sochi Centre (ул. Орджоникидзе 11А).

В рамках Форума прошли конференция, выставка, потребительский дегустационный конкурс.

В Форуме приняли участие винодельческие и виноторговые компании и компании смежных отраслей, были представлены вина и коньяки из 9 стран Черноморско-Каспийского региона и ведущих винных регионов России.

ПРОГРАММА

30 июня

15:00–17:30
Зал «Олеандр»

Конференция «Вино в России: потребление, производство, торговля – как найти баланс интересов»

Темы для дискуссии:
• «Очередной всплеск» дешевого импорта на рынке вина и коньяка в России: «дружественные и недружественные» тренды
• В поисках оптимального соотношения между государственной поддержкой и «невидимой рукой рынка»: российский и международный опыт (субсидии, акцизы, квоты, пошлины, интернет-торговля, винные ярмарки, реклама, винное просвещение, винные рейтинги и конкурсы, исследования рынка вина, винные агентства, ассоциации и союзы)
• Запросы потребителей и интересы винопроизводителей: вино vs пиво и крепкие напитки
• Импортозамещение: виноматериалы, саженцы, компоненты и оборудование

Модераторы:
Борис Катрюхин, генеральный директор Ассоциации «Винодельческий Союз»
Виталий Меркушев, председатель правления ЧФВ

В конференции участвовали руководители профильных союзов и ассоциаций, директоры, собственники и представители винодельческих и виноторговых компаний, винные эксперты, журналисты федеральных и региональных СМИ.

1 июля

12:00–22:00
Выставка – дегустация
Зал «Жентиан»

13:00–13:30
Официальное открытие
Зал «Жентиан»

12:00–21:00
Потребительский дегустационный конкурс «Выбор покупателя»
Зал «Жентиан»

На выставке Форума присутствовали представители виноторгового сектора: дистрибьюторы, ритейлеры, рестораторы, отельеры, сомелье, кависты, бармены, винные эксперты и журналисты, частные байеры.

О Форуме:
Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ) является специализированной комплексной отраслевой площадкой сотрудничества, начиная с 2014 года в многочисленных разноформатных мероприятиях ЧФВ приняли участие более 10-ти тыс. профессионалов рынка, представлявших более 40 стран и более 700 компаний и организаций. ЧФВ организовал и провел в России, странах Кавказа, Балкан и Центральной Европы бизнес-миссии и пресс-туры, тематические конференции и круглые столы, дегустационные экспертные и потребительские винные конкурсы, страновые и региональные эногастрономические форумы, фестивали и салоны, мастер классы и презентации компаний и ресторанов.
blackseawine.world