Место проведения:
ЦВК «Экспоцентр»,
Москва, Краснопресненская наб., 14

«Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России. Выставка играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны и является ключевой площадкой для эффективного взаимодействия производителей и поставщиков продуктов питания и напитков с закупщиками федеральных и региональных сетей, розничной торговли, кафе, ресторанов, сетей общественного питания, корпоративными закупщиками и представителями власти.

Организатор: АО «Экспоцентр»
Поддержка: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство промышленности и торговли Российской Федерации
Патронат: Торгово-промышленная палата РФ

Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут:
«Ключевые результаты развития пищевой и перерабатывающей промышленности можно оценить на «Продэкспо», которая является крупнейшей выставкой продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе. Ежегодно мероприятие позволяет узнать о последних новинках рынка, обменяться опытом и найти деловых партнеров. И в этом году выставка прошла на высоком уровне, а ее участники смогли обсудить развитие индустрии, точки роста продовольственного сектора и другие актуальные вопросы»

Самая масштабная продовольственная выставка России
По данным Общероссийского рейтинга выставок, «Продэкспо» признана крупнейшей выставкой России в категории «Продукты питания» в номинациях: «выставочная площадь», «профессиональный интерес», «международное признание», «охват рынка»

ЭКСПОЗИЦИЯ
• 1828 компаний из 36 стран мира
• 1383 российских компании
• 39 регионов России организуют коллективные экспозиции
• Общая площадь экспозиции - свыше 75 900 кв. м

«Продэкспо» традиционно отличают масштаб, разнообразие продукции и обилие новинок. И 2025 год не исключение. Осознавая значимость качественной деловой коммуникации для продовольственной индустрии, организаторы выставки сохранили полноценную экспозицию, отражающую все разделы продовольствия и напитков.

На выставке были представлены новинки из Азии, Африки, Европы, Южной Америки. Основной костяк составили российские производители.

«Продэкспо-2025» предлагала обширный ассортимент: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также халяль, органическое, спортивное, функциональное питание, продукцию для здорового образа жизни, экзотические продукты.

Особенность 2025 года: в связи с дефицитом выставочных площадей в этом году не были представлены тематики упаковка, оборудование, ингредиенты, табак, что позволило сосредоточить внимание на пищевых продуктах и напитках.

Выставка объединила продукцию 1828 компаний из 36 стран: Азербайджана, Аргентины, Армении, Афганистана, Бельгии, Бразилии, Венгрии, Вьетнама, Грузии, Египет, Индии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Кыргызстана, Китая, Литвы, Республики Беларусь, Республики Корея, Республика Южная Осетия, Малайзии, Мексики, Непала, ОАЭ, России, Сербии, Таиланда, Туркмении, Турции, Узбекистана, Франции, Чили, Швейцарии, Шри-Ланки, ЮАР.

Национальные экспозиции организовали 13 стран: Армения, Бразилия, Иран, Венгрия, Китай, Кыргызстан, Республика Беларусь, Республика Корея, Республика Южная Осетия, Сербия, Турция, Узбекистан, Шри-Ланка.

В выставке приняли участие 1383 российских компании.

Коллективные региональные экспозиции представили 39 регионов России: Астраханская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Калининградская, Калужская, Кировская, Курганская, Курская, Костромская, Ленинградская, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Рязанская, Саратовская, Смоленская, Тамбовская, Тверская, Тульская, Ульяновская, Челябинская, Ярославская область, Донецкая, Удмуртская, Кабардино-Балкарская Республика, Карелия, Краснодарский, Приморский, Ставропольский край, Республики Адыгея, Калмыкия, Крым, Северная Осетия — Алания, Татарстан, Мордовия, Ханты-Мансийский АО — Югра, Чувашия.

КЛЮЧЕВЫЕ САЛОНЫ

«Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, яйцо» (павильон №2, зал 2)
Более 110 компаний из России, Беларуси, Бразилии, Индии, Казахстана, Кыргызстана, Китая, Сербии представляли охлажденную, замороженную и готовую мясную продукцию из говядины, свинины, баранины, птицы (индейки, курицы, утки), а также дичь, мясо охотничьего зверя, дикую рыбу и морепродукты.
Экспозиция 2025 года порадовала новыми участниками, среди которых преобладали российские производители. Примечательно, что в основном новые экспоненты специализируются на деликатесах и колбасах, в их числе Балаковский МК с торговой маркой «Мясной Характер» (Саратов), «Еремино Поле» (Щелково Московской области), «Доброгост» (Екатеринбург), «Стаджионелло» с торговой маркой Vishnevskiy castronomic club (Нижний Новгород), «Бердянские колбасы». Компания «Мяско» (Астраханская область) предложит продукты из говядины и баранины, охлажденные и замороженные, «Примясе» (Москва) - из мраморных бычков Black Angus.

Салоны «Молочная продукция. Сыры» и «Мороженое» (павильон «Форум»)
Более 160 компаний из России, Беларуси, Казахстана, Индии, Кыргызстана, Сербии, Турции представляли молоко и кисломолочные продукты, сыры, а также масло и спреды, творожные сырки, пудинги и сгущенное молоко. Бесспорно, интерес вызывали и новые участники, например, «Гончаровское» (Сафоново подворье Большаковых) - семейная компания полного цикла производства ремесленных сыров по аутентичным рецептам. Ряд российских производителей, участвовавших впервые, предложил собственную продукцию: в их числе «Гран Рэ» с пармезаном, «Рубикончиз» с линейкой сыров собственной торговой марки «ДоброСыр», «Морава М» (ТМ «Liebendorf») с классическими полутвердыми, плавлеными и творожными сырами, приготовленными по традиционным рецептам.
После долгого перерыва вновь представили продукцию такие производители, как «РостАгроКомплекс», «Брасовские сыры».
Большое разнообразие мороженого - от классического до низкокалорийного и веганского, с огромным выбором вкусов. Наиболее представительным в этом году стал стенд «Луганского Хладокомбината», выпускающего более ста наименований мороженого. Традиционным на «Продэкспо» стало и корейское мороженное, популярное у молодежи. Интересные предложение приготовили производители из Беларуси и Казахстана.

«Рыба и морепродукты» (павильон №1)
Салон предлагал закупщикам разнообразие охлажденной, соленой, копченой и мороженной рыбы; замороженные креветки, мидии, кальмар, осьминоги; сурими (крабовые палочки, мясо, креветки, крабовые клешни); сельдь и пресервы из сельди; салаты из морской капусты; кулинарию (рыбные палочки, биточки, порции, котлеты из филе и фарша, морепродукты и креветки). В числе участников ООО «БалтКо» (торговой маркой VICI), Norebo, «Дальпромрыба», «Рыбный двор». Зернистую и паюсную икру осетровых рыб и рыбные деликатесы предлагали ООО РВК «Раскат» и «Каспийские Деликатесы» (Астраханская область). Рыбные консервы представляли «За Родину», «Продукт Гарант», «Юниант», «Владкон».

«Растительные жиры» (павильон №1)
Салон представлял подсолнечные, рапсовые, соевые, кукурузные, тропические и оливковые масла, а также популярные миксы: подсолнечно-кукурузное масло, подсолнечное масло с добавлением оливкового, подсолнечное масло с добавлением кунжутного. Среди участников такие компании, как «Эфко-Каскад» (Белгородская область), Группа компаний «Благо» (Санкт-Петербург), Жировой Комбинат (Екатерибург), «Каргилл», СПП «Юг Армавир», «Диво Алтая». Раздел пополнился новыми участниками: ООО «Аутентичные продукты» предлагали греческое фермерское оливковое масло, компания «Алора» презентовали премиальную линейку растительных масел, «Товарное хозяйство» (Саратовская область) представило ТМ «Домашнее», «Дон-Ресурс» с ТМ «Златояр». Свою продукцию также представили компании из Испании, Китая, Турции.

«Кондитерские изделия. Снэки. Орехи. Хлебопекарная продукция» (павильон №2, залы 2–6)
Самый масштабный салон в 2025 году представлял продукцию производителей из России, Азербайджана, Армении, Беларуси, Бразилии, Венгрии, Ирана, Казахстана, Кыргызстана, Китая, Республики Кореи, ОАЭ, Сербии, Таиланда, Туркмении, Турции, Узбекистана. Компании предлагали как традиционный ассортимент, так и новинки. Экспозиция, как обычно, порадует своим разнообразием: сахаристые, мучные кондитерские изделия, шоколад, кондитерская продукция для детей. Солидную представленность на выставке имели снеки, орехи, сухофрукты. Традиционно был представлен и мед. В числе участников КФ «Победа», АО «Акконд», ООО «Славянка-торг», Раменский кондитерский комбинат, АО «Орехпром», ООО «Невский кондитер», КБК «Черемушки», СОАО «Коммунарка», КФ «Хлебный Спас», ТД «Семушка», КФ «Нева», ВТК «Акульчев», ООО «Орион Интернэшнл Евро».

Салоны «Продукты для здорового образа жизни», «Спортивное питание» и «Функциональное питание» («Мраморный зал» павильона «Форум», и павильон 2, зал 6)
Экспозиция представляла готовые блюда, функциональные, обогащенные витаминами, низкокалорийные кондитерские изделия, без сахара, без глютена, без лактозы, с сахарозаменителями (стевией и эритритом), обогащенные протеином, а также хлеб, кондитерские изделия, конфеты, муку и смеси для выпечки, крупы для людей с ограничениями в питании по медицинским показаниям. Большой выбор протеиновых и фруктовых батончиков, суперфудов, БАДов, чипсов и снеков из овощей, напитков: травяных чаев, соков. Детское питание представляли производители из России и Беларуси (ТМ «Бабушкина лукошко» и ТМ «Топтышка»). Были интересные новинки, в их числе сок куркумы из Индии, смузи, разработанные совместно с олимпийским чемпионом.

«Продэкспо Органик» (павильон №2, зал 5)
Салон представлял продукцию из России, Италии, Испании, Сербии, Таиланда, Турции, Шри-Ланки. Среди участников такие компании, как «Аривера», «Био-Хутор Петровский», «Сташевское био», «Специалист», COCOSLA (ИП Бубало), «Грива», «Гуддринкс», а также новые участники. ТД «Экорегион» выводит на российский рынок оливковые масла первого отжима и масла авокадо, произведенные на фермерских хозяйствах Испании (торговая марка Organic Kingdom Oil). Органический чай представило АО «Хоста-Чай» - одно из старейших чаеводческих предприятий России, правопреемник Верхне-Хостинского чайного совхоза. Две компании из Турции Ditco Food CO и Ecoloni Gida ve Ekolojik Urunler Sanaji ve Ticaret LTD предлагали томатную пасту, специи, оливковое масло. Крупная итальянская компания Probios предлагала закупщикам изделия без глютена, без молочных продуктов, без дрожжей, яиц и сахара. В ассортименте Probios – макароны, спагетти, крупы, мука, напитки, соусы, сухофрукты, орехи, десерты - всего 850 наименований.

«Чай и кофе» (павильон №1, верхний уровень)
Экспозиция получилась насыщенной новыми брендами, компаниями и продуктами. На национальном уровне принимала участие Шри-Ланка. Свою продукцию представляли производители и дистрибьюторы из Индии, Непала, Турции, Китая, Казахстана, России, Беларуси, Малайзии, Бразилии, Венгрии, ОАЭ. В числе участников такие компании, как «Орими трэйд», Dilmah Ceylon Tea Company, «Вокруг света», Lebo, ООО «Милфудс».

«Продэкспо Wine» (павильоны №2 и №8)
География экспонируемой продукции была обширна: вина России, Франции, Италии, Испании, Чили, ЮАР, Аргентины, Сербии, Венгрии, Грузии, Армении, Крыма. Выставка традиционно представляла разнообразие крепких напитков: коньяк из России, Армении, арманьяк из Франции, текилу из Мексики, водку из России и Бельгии, кашасу из Бразилии, а также ром, джин, виски, граппу, чачу. Увлечение потребителя Востоком также не осталось в стороне. Закупщики находили на «Продэкспо-2025» весь набор традиционных крепких напитков: саке из Японии, соджу из Кореи и, конечно, маотай из Китая.

«Пиво. Слабый алкоголь» (павильоны «Центральный», «Центр-Форум»)
Продукцию представляли более 100 компаний, как крупные предприятия из России и других стран, так и небольшие частные пивоварни. География любопытная, были даже латиноамериканцы. Корнер «Крафтовое пиво» собрал самые модные тренды рынка, он размещался в павильоне «Прибрежный».

Масштабные экспозиции приготовили также салоны «Бакалея. Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы, специи», «Соки, воды. Безалкогольные напитки», «Консервы. Соусы, кетчупы», «Замороженные продукты. Полуфабрикаты. Готовые блюда».

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА

Масштабная деловая программа «Продэкспо-2025» была насыщена мероприятиями, охватывающими ключевые аспекты продовольственного бизнеса. В центре внимания — качество и безопасность продукции, маркетинг, продажи, работа с сетями. Большой блок мероприятий был посвящен аналитике и технологиям работы с ретейлом (как офлайн, так и e-com), эффективным стратегиям для FMCG-бизнеса, СТМ.

Ключевые события:
• Центр Закупок Сетей™ — переговоры поставщиков с более чем 100 ритейлерами.
• Открытый клуб КАТМЕНПРО — программа и мастер-классы по категорийному менеджменту, дискуссии для ритейлеров и производителей.
• Центр розничных сетей – площадка для специалистов розничных компаний.
• Алкоконгресс и мастер-классы «Вино из России» - обсуждение трендов алкогольного рынка и мастер-классы.
• Конференции по качеству и безопасности пищевой продукции.
• Собрания и съезды отраслевых союзов, церемонии награждения победителей конкурсов.