Малиновый коктейль
Этот легкий, вкусный и ароматный коктейль изобретен специалистами компании «Парламент групп», выпускающей известную в России и за ее пределами оригинальную водку класса «премиум». Она приготовлена путем многоступенчатой дистилляции из зернового спирта люкс и очищена по проверенному старинному рецепту – при помощи молока. Двести лет назад так готовили водку в помещичьих усадьбах. Эта кристально чистая, легкая и необыкновенно мягкая на вкус водка хороша и сама по себе, и в составе коктейлей. На Всемирном коктейльном конкурсе DI Cocktail Challenge 2005 года коктейль Red Parliament завоевал высшую награду Trophy.
Для приготовления одной порции коктейля нам потребуется:
- - 40 мл водки «Парламент классический»
- 5 ягодок малины
- 1 кумкат
- 30 мл клюквенного сока
- 20 мл сахарного сиропа
- крошеный лед
Кумкат – это плод рода Fortunella
Он напоминает мелкий апельсин величиной со сливу. Кожура у него толстая, гладкая, очень ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса, оранжевая или золотисто-желтая. Мякоть состоит из 3-6 долек с 2 семенами в каждой. На вкус она очень кислая.Выращивают кумкат главным образом в Китае, Корее, Японии, Австралии, на юге США.
Кумкат помогает снизить уровень холестерина в крови. Съешьте утром несколько свежих плодов: они снимут неприятные последствия вчерашней вечеринки.
Плоды кумката подают на десерт, их едят свежими вместе с кожурой.
