Куриные шашлыки с карри
• 1 кг куриных грудок или бедерДля маринада:
- - 1 большая луковица
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1 ч. ложка измельченного красного острого перца
- 1 ч. ложка зиры
- по 1/2 ч. ложки соли, дробленых зерен пряного перца и карри
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл растительного масла
2. Оботрите мясо от маринада, нанижите шашлык на шампуры и жарьте на средних углях 25–30 минут, периодически переворачивая.