Под бравурные звуки оркестра прошло награждение победителей I открытого чемпионата России по барбекю, который состоялся 1-2 июля 2006 года на Лыжном стадионе в подмосковном Красногорске. Чемпионов поздравили глава администрации Красногорского района Борис Рассказов, президент Всемирной ассоциации барбекю Рольф Зублер, главный судья чемпионата Анатолий Ефимов, президент Русского общества барбекю (РОБА), Всемирная ассоциация барбекю-Россия Артем Енгоян.

Чемпионат проходил по регламенту и правилам, установленным Всемирной ассоциацией барбекю (ВАБ).

В чемпионате приняли участие 29 команд, представлявших известные рестораны, крупные фирмы, средства массовой информации, общественные организации и звезд шоу-бизнеса. Помимо российских «спортсменов» присутствовали команды из Эстонии, Армении, Нигерии и Бразилии.

В напряженной борьбе победила московская команда «Петр I в Амстердаме». Она стала первым абсолютным чемпионом России по барбекю в общем зачете. Второе место в общем зачете, отстав буквально на несколько очков от «Петра I», заняла команда «Ермак». Третье почетное место досталось команде ресторана «Домжур». Все три победителя приглашены президентом ВАБ на VIII чемпионат мира по барбекю в польском городе Вроцлаве (20-23 июля 2006) и на Х чемпионат Европы по барбекю в Южном Тироле, Италия (15-18 сентября 2006).

Были названы победители в каждой из пяти отдельных номинаций чемпионата.



В неофициальной номинации «Стиль барбекю» первое место заняла команда «Домжур», второе – «Банкет-Холл» и третье место – «Ермак».

Капитану эстонской команды «Парк Гурмэ» Яану Хабихту оргкомитет I открытого чемпионата России присвоил звание «Король барбекю».

В конкурсе «Повелитель огня» – кто скорее разведет огонь в барбекю-котле – первое место занял Михаил Смирнов, член сборной команды СМИ Красногорска – «Красногорские Бум-Барашки».

В детском конкурсе «Кто лучше всех зажарит сосиску» победил 12-летний москвич Никита Кормилицын.

В рамках чемпионата прошел «Звездный пикник» – веселый кулинарный конкурс, в котором встретились звезды эстрады, в том числе команда известного пародийного артиста Александра Пескова и певицы Туаны «Peskov&Tuana show», команда продюссерского центра New Star, сборная Московского межрегионального нефтяного союза, команда «Звездный альманах», команда фотомоделей под названием «Барби Q» и команда «Я - Ковалев», состоящая из однофамильцев: политиков, бизнесменов и общественных деятелей во главе с известным телеведущим Александром Ковалевым.

Журналисты, соревновавшиеся 1 июня в шутливом конкурсе «И пером, и шампуром», тоже получили свои награды. Первые три места заняли команды журнала «Гастроном», сборная команда СМИ Красногорска «Красногорские Бум-Барашки» и команда «Пионеры барбекю», представлявшая журнал «BBQ». Победителям были вручены кубки. За выдающиеся кулинарные (и музыкальные!) способности команда журнала «Рестораны Москвы» получила от организаторов чемпионата барбекю-котел «Вебер». Призы и подарки от спонсоров чемпионата - компаний «Дарсил», «Сердолик» и «Моссельпром» получили команды радиостанций «Радио России» и «Маяк», «Российской газеты» и журналов «Психология на каждый день» и «Любимая дача».

Вниманию редакций: фотографии чемпионата можно заказать в редакции журнала «BBQ», тел. (495) 420-60-92, E-mail: bbqmagazine@fenix.ru